تحقيق پاياني سطح دو (كارشناسي)
مدرسه‌ي علميه‌ي امام خمینی(ره)
نقش تغذيه در سلامت جسم و روان از ديدگاه اسلام
استاد راهنما:
سيده كبري قاسمي
استاد داور:
حجت‌الاسلام والمسلمين سيّدمجتبي تديّن
پژوهشگر:
ليلا نصرتي
بهار 1392

چكيده
موضوع تحقيق حاضر،‌ «نقش تغذيه در سلامت جسم و روان از ديدگاه اسلام» مي‌باشد كه از ماهيتي اخلاقي و تربيتي برخوردار است. تغذيه مجموعه‌اي از مراحل متعدد است كه در طي آن موجود زنده مواد لازم و ضروري جهت ادامه‌ي حيات، رشد و نمو بدن از محيط دريافت كرده و به مصرف مي‌رساند.

با توجه به اين‌كه تغذيه در سلامت جسمي و رواني افراد تأثير دارد و تغذيه‌ي نامناسب موجب ضعف و ناتواني جسمي و تزلزل روحي و رواني مي‌گردد و سبب تأثير منفي بر محيط، خانواده و جامعه مي‌گردد و تغذيه‌ي نامناسب شرايط نامساعدي را به وجود مي‌آورد، بنابراين ضرورت ديده مي‌شود تا اين موضوع مورد بررسي قرار گيرد و انواع تغذيه‌ي مناسب را بيان نمايم.pan style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">تحقيق حاضر با استناد به آيات و روايات و منابع روان‌شناسي و تغذيه‌اي و مراجعه به سايت‌هاي مرتبط و به روش توصيفي- كاربردي به رشته‌ي تحرير درآمده است. شيوه‌ي جمع‌آوري منابع به صورت كتابخانه‌اي مي‌باشد.
اسلام، به عنوان دين كامل، دستورات و توصيه‌هايي در مورد تغذيه بيان نموده است. تأثير غذا بر جسم و جان به دليل اهميت سلامت انسان در عصر تكنولوژي از جايگاه مهمي برخوردار است. قرآن در مورد تغذيه‌ي انسان، به خوردن غذاهاي پاكيزه توصيه مي‌كند و به كيفيت استفاده از آن هم عنايتي دارد و از طرفي از خوردن غذاهاي خبيث منع مي‌كند. مفاسد تغذيه حرام و فضيلت اجتناب از تغذيه‌ي حرام را نيز بيان شده است.
تغذيه‌ي صحيح يكي از عوامل مهم در سلامت روان مي‌باشد و باعث نشاط و شادابي و تقويت حافظه و يادگيري بيشتر و جلوگيري از افسردگي و استرس افراد و عصبانيت و پرخاشگري مي‌گردد و سپس كنترل اعصاب و روان مي‌باشد.
كليد واژه:تغذيه، روان، سلامت، استرس.