یکی از بزرگترين نهادهاى مدنى در هر كشورى اصناف هستند، اين نهادها توسط خود مردم اداره مى شوند و در وضعيت بازار و قيمت گذارى كالاها نقش بسيار موثرى دارند.
از اين رو اول تيرماه روز اصناف نامگذارى شده و هرساله در اين روز مجامع امور صنفى سراسر كشور، مسئولان اتحاديه ها و مديران وزارت بازرگانى و شهردار تهران و … گرد هم مى آيند تا در خصوص مشكلات اصناف به تبادل نظر بپردازند.